SERVICIO DE CATERING

Una nueva manera de vivir un evento.
Combinando la calidad de un servicio de Catering de primer nivel, con el tradicional gusto Argentino en carnes asadas.

Nosotros llevamos todo. Nos encargamos de la parrilla, la carne (Novillito, Cerdo, Cordero, etc.), la bebida y hasta la vajilla. Vos nos decís qué es lo que deseas de tu evento y nosotros lo hacemos realidad.

PINCHOS Y TAPEO

Bocconcinos, tomates cherry, y hojita fresca de albahaca
Minibrochette de lomo en suave emulsión de mostaza
De pollo laqueados en salsa teryiaki y Sésamo tostado
De Maíz y Chorizito picanton
Pinchos de cerdo con chutney de manzana y peras
Cubitos de cerdo y mango
Bocconcinos, tomates secos, y Emulsión de Rúcula
Pinchos Caesar en su salsa
Pincho de Melón Rocío y Jamón Crudo
De tortilla de Papas
De souflle de zuchinis y queso manchengo
De Aceitunas Rellenas
De Variedad de  Picadas Criolla
De Mejillones Vinagreta
De Mini-tomates rellenos confitados
De Vitel Thone

CLASICA

Minitarteletas
De queso gruyere y cebollas caramelizadas.
De Mousse de espinacas y almendras fileteadas gratinadas al roquefort.
De queso azul, nuez y apio.
De Calabacín y cebollitas dulces
De Salmón Ahumado
De Caviar de berenjenas asadas.
De Camarones.

MINI CIABATTAS

De vegetales grillados y queso de cabra.
De lomo de Cerdo, Hierbas, y Ciruelas confitadas.

Menú 2

 Chorizo.
 Morcilla.
 Asado.
 Vacio.
 Entraña. Ensalada de lechuga y tomate.
 Salsa Criolla y Chimichurri.
 Pan.
 Postre: helado tricolor.
 Incluye vajilla.